Что такое горечи?
Это травы и другие природные вещества, содержащие фитонутриенты, которые улучшают отток желчи и обмен холестерина. Есть большой список продуктов, которым я хочу с вами поделиться.
- Ягоды: клюква, калина, рябина
- Зелень: руккола, кресс-салат, ботва редиса
- Овощи: редька, брокколи, редис, брюссельская капуста
- Травяные чаи: одуванчик и ромашка
- Специи: имбирь, куркума, перец, шафран, тимьян